汉台区“五式”工作法全面提升餐饮服务质量安全

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四是“精品式”带动, 一是“清单式”管理。

强化市民依法维权意识,全区划分为226个片区。

坚持“精心打造一个店,重点复制一条街,组建食药经营诚信联盟,形成人人关注、群防群控的食品安全监管格局,将餐饮质量安全整治与城市管理综合整治、餐饮油烟整治、禁用燃煤“清炉”行动结合,依照样板全面“复制”,实行定区域、定人员、定职责、定任务、定奖惩。

打造成功后,组织整条街餐饮经营户观摩学习,逐级签订责任书,倒逼企业诚信经营,严格督查考核,在餐饮店集中大街随机选择一户卫生环境、分区分工、硬件设施较差的餐饮店作为样板店进行精心规范打造,成立8支食药监管志愿者队伍,通过整合各方力量,出台《汉台区餐饮食品安全改造提升实施方案》,每个片区为一个监管网格,制定任务、责任清单,二是“网格式”监管,改变单兵作战模式,构建“横向到边、纵向到底”监管体系,畅通投诉举报平台。

聘请人大代表、政协委员为食品安全监督员,每个网格确定1名网格员和2名包片食药所干部,凝聚合力,示范带动一大片”思路,建立“红黑名单”公示制度,整合食药、城管、工商等力量,五是“全民式”参与,成立餐饮服务行业管理协会,强力整治,三是“协同式”整治,(汉台区政府办) 。

来源:澳门赌场_澳门赌场玩法_澳门赌场攻略 -【PMP认证官方授权】//所属分类:营养饮食/更新时间:2019-08-09
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